Una miel de Fonfría, galardonada en Londres

Los Great Taste Awards reconocen con dos estrellas la excelencia del producto alistano

El apicultor Christian Mannu Rodríguez abre una de sus colmenas en Fonfría.

El apicultor Christian Mannu Rodríguez abre una de sus colmenas en Fonfría. / Ana Burrieza

La miel de bosque "eco" Prado Concejo ha sido reconocida con dos estrellas en los Great Taste Awards en Londres, un nivel de excepcionalidad que alcanzan menos del 10% de los miles productos de todo el mundo probados por los catadores profesionales de este certamen, el mayor del mundo para puntuación de alimentos y bebidas. Esta miel recogida en la localidad alistana de Fonfría tiene un aspecto profundo, oscuro, suntuoso y un fuerte aroma polovoriento.