El experto en agricultura ecológica Enrique Banet López de Rego abre hoy en las instalaciones de la Diputación en Madridanos las Jornadas 2012 sobre producción ecológica con una sesión que se desarrollará de 10.00 a 14.00 horas sobre el diseño, planificación y desarrollo del huerto ecológico.
Las jornadas proseguirán en sucesivos viernes, una vez pasada la Semana Santa. El doctor veterinario Carmelo García Romero interviene al 11 de abril con una actividad sobre el manejo sanitario en ganadería ecológica, bases de salud y bienestar animal, entre las diez de la mañana y las seis y media de la tarde. El 18 de abril el ingeniero agrícola y enólogo Manuel Ruiz Hernández expondrá de 10.00 a 14.00 horas el perfeccionamiento de las técnicas de viticultura ecológica, analizando la fitopatología, manejo de dosis reducidas de sulfuroso y optimización de la filtración.
El 9 de mayo le toca de nuevo el turno a la ganadería ecológica con una reunión hispano lusa sobre actualización de la gestión técnica y sanitaria de ganaderías ecológicas que tendrá lugar de 10.00 a 14.00 horas.
El 19 de mayo se desarrollará la sesión sobre huerto ecológico, en los aspectos de nutrición y sanidad vegetal. Recomendaciones técnicas y productos autorizados a cargo de Juan Rodríguez Martín, ingeniero técnico agrícola. La última jornada se titula fauna útil en agricultura ecológica y trata sobre el papel de los insectos auxiliares en la prevención de plagas de los cultivos y como favorecerlos.
