Ensalada de endivias con queso y nueces
Ingredientes
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F Tres endivias
F berros
F canónigos
F queso fresco desnatado (50 gramos)
F seis nueces
F sal
F pimienta
Elaboración
El primer paso para elaborar esta sencilla receta de ensalada de endivias con queso y nueces es lavar las endivias, los berros y los canónigos y ponerlos en un cuenco.
Después, se añade el queso fresco desnatado cortado en dados y unas cuantas nueces.
Por último, se salpimenta la ensalada al gusto y se echa un chorrito de aceite, aproximadamente una cucharada, y ya estaría lista una receta muy fácil e ideal para contrarrestar los excesos de la Navidad.
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