Ingredientes

F Tres endivias

F berros

F canónigos

F queso fresco desnatado (50 gramos)

F seis nueces

F sal

F pimienta

Elaboración

El primer paso para elaborar esta sencilla receta de ensalada de endivias con queso y nueces es lavar las endivias, los berros y los canónigos y ponerlos en un cuenco.

Después, se añade el queso fresco desnatado cortado en dados y unas cuantas nueces.

Por último, se salpimenta la ensalada al gusto y se echa un chorrito de aceite, aproximadamente una cucharada, y ya estaría lista una receta muy fácil e ideal para contrarrestar los excesos de la Navidad.