La Semana Santa de Zamora, en las rutas D'Ambrosio de La 2

El próximo sábado 26 se emitirá en La2 a las 18:30, el programa de RTVE "Las rutas D'Ambrosio" en el que se mostrará la riqueza gastronómica de la Semana Santa en Zamora. El famoso chef argentino Gonzalo D'Ambrosio comienza este recorrido en Jambrina haciendo ristras de ajos para seguir en Coreses aprendiendo la receta de las aceitadas. El potaje de Vigilia aparece en el programa, con los garbanzos de Fuentesaúco. El programa pasa por Pereruela para poner de relieve su alfarería y acaba con una receta de mollejas a la zamorana.