La DO Toro recomienda intensificar la vigilancia del viñedo tras detectar brotes de mildiu

El Consejo Regulador Vino de Toro ha recomendado a los viticultores inscritos en la Denominación de Origen Toro que intensifiquen la vigilancia del viñedo después de que se hayan detectado brotes de mildiu, especialmente en parcelas enclavadas en “zonas húmedas” o próximas a infraestructuras de riego. El presidente del órgano vinícola, Felipe Nalda, reconoció que las condiciones meteorológicas registradas en las últimas semanas han favorecido la brotación del viñedo, pero también ha incrementado el riesgo de infección por mildiu, hongo que ataca a los órganos verdes de la vid, principalmente a las hojas y a los racimos.

Precisó Nalda que los factores que han favorecido la aparición de focos de mildiu en viñedos de la Denominación de Origen Toro son las lluvias, que este año han sido más abundantes que en el 2019, así como la mayor humedad o los “cambios” de temperatura entre el día y la noche. Además, puntualizó que el mildiu es una enfermedad que afecta al cuajado de los racimos porque “los seca”, de ahí la importancia de que los viticultores adopten medidas para evitar daños en sus parcelas y en la producción final de uva. En principio, los brotes detectados de mildiu no ocasionarán una merma importante de la cosecha, aunque Nalda reiteró la importancia de que los viticultores vigilen y, en su caso, apliquen los tratamientos que precisa el viñedo para minimizar los riesgos de infección y los daños en las cepas. De hecho, precisó que este año los viticultores tendrán que aplicar más tratamientos que “en una campaña normal” cuando la incidencia de enfermedades como el mildiu es menor. Por último, advirtió de que las condiciones meteorológicas que ya han provocado la detección de focos de mildiu en viñedos de Toro podrían propiciar la aparición de otras enfermedades de la vid como el oídio o la botritis.