El pleno aprueba la nueva normativa de etiquetado de los vinos

Durante el pleno celebrado ayer el Consejo Regulador también aprobó la nueva normativa de etiquetado para la Denominación de Origen del Vino de Toro. Explicó Moyano que el órgano vinícola remitió a las bodegas y a los viticultores inscritos en el Registro el borrador de esta nueva normativa para que presentaran las alegaciones que estimaran oportunas. Una vez resueltas todas las alegaciones, los técnicos del ente regulador han concluido esta nueva normativa de etiquetado que ayer fue aprobada por el pleno. Precisó Moyano que estas nuevas normas que deberán cumplir las bodegas de la zona en el etiquetado de sus vinos es «específica de la Denominación de Origen Toro». A partir de ahora, como explicó, todas las etiquetas que se sometan a la aprobación del pleno deberán cumplir esta normativa aunque las bodegas tendrán un plazo de un año para ajustar, de forma paulatina, todas las etiquetas con las que comercializan sus vinos. Además, destacó que los cambios que introduce esta nueva normativa se refieren a aspectos «técnicos» referentes a las medidas, menciones o el grado alcohólico.

El pleno del Consejo Regulador también aprobó una decena de etiquetas presentadas por las bodegas de la zona, algunas nuevas y otras que han sido objeto de alguna modificación pero que precisan ser ratificadas por el órgano competente. En la sesión celebrada ayer, el pleno del órgano vinícola también aprobó la sustitución, por enfermedad, de uno de los miembros del comité de certificación por su suplente.