El concurso de tortillas promovido por la peña "Cosa Nostra", en colaboración con el Ayuntamiento de Tábara, tendrá lugar a las 18 horas de la última jornada de fiestas, domingo 17 de agosto.
Los participantes podrán recoger en la sede de la peña organizadora las patatas y los huevos, donados por el Ayuntamiento, los días 14, 15 y 16 de agosto de 16 a 18 horas. Luego, a partir de la base de patata y huevo, cada participante podrá añadir los condimentos que considere conveniente para realzar su tortilla. La entrega de las tortillas se deberá hacer antes de las 18 horas del 17 de agosto. Seguidamente, tras las deliberaciones y la elección de la ganadora por un jurado de ocho personas, tendrá lugar una degustación popular de las tortillas que se hayan presentado al concurso acompañadas por la limonada ofrecida por la peña "Te Veo Doble".
