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Desperdicio de alimentos
El Gobierno obligará por ley a los restaurantes a ofrecer al cliente las sobras de su comida
El Ejecutivo espera que la medida entre en vigor el próximo 1 de enero de 2023 tras pasar el trámite parlamentario
El Consejo de Ministros ha aprobado este martes el proyecto de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario, cuyo objetivo es reducir el desecho de alimentos sin consumir a la basura y favorecer un mejor aprovechamiento de estos, con medidas que incluyen la obligación de la hostelería de ofrecer a sus clientes las sobras de la comida sin coste adicional y en envases reciclables, con sanción de 2.000 euros.
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