Tarta de zanahoria o carrot cake en una imagen de archivo.Foto de Leeloo Thefirst
Tiktok es una red social en la que todo tiene hueco. Al día se suben millones de vídeos sobre diferentes temáticas y actualmente, una de las que más triunfa es la gastronomía. Hay creadores de contenido que unicamente se dedican a publicar recetas, con la suerte de que se viralizan debido a la cantidad de usuarios que consumen ese contenido.
Hoy, te traemos una receta de tarta de zanahoria en la que no necesitas un horno y estará lista en tan solo 5 minutos. Sara es la persona que ha compartido esta deliciosa receta en su cuenta de TikTok (@soysupersaram) y acumula más de 60.000 visualizaciones.
Ingredientes
100 gr de zanahoria rallada
20 gr de coco rallado
2 huevos medianos
Un yogur 125 gr
35 gr harina de avena
5 gr de levadura (polvo para hornear)
Endulzante al gusto
Preparación
Mezcla todo en el molde que quieras (te vale incluso un tupper de cristal) y lo metes 5 minutos en el microondas a 800w de potencia. Cuando lo saques, por encima pones topping al gusto, como por ejemplo, queso fresco batido con flavour kick de vainilla.
@soysupersara Tarta de zanahoria 🥕🥕en 5 minutos Saludable, buenísima, facilísima y brutal 😍🤤!!! Guárdate la receta 🖖🏻 ▫️100 gr de zanahoria rallada ▫️20 gr de coco rallado ▫️2 huevos medianos ▫️Un yogur 125 gr ( yo uso el natural cremoso edulcorado de Mercadona, me encanta ) ▫️35 gr harina de avena ( yo uso la de @foodspring_es ▫️5 gr de levadura ( polvo para hornear ) ▫️Endulzante al gusto ( yo uso flavour kick de vainilla de @foodspring_es , se necesita muy poquito. Os lo recomiendo muchísimo para endulzar vuestras recetas. Si usas otro endulzante quizás tendrás que echar más cantidad para lograr el punto que te guste 🥰 ( eritritol unos 25 gr aprox ) 🖖🏻Metes 5 minutos en el micro a 800 w de potencia en el molde que quieras ( el mío es de 15cm ) 👉🏻Te vale incluso un TUPPER de Cristal Cuando desmoldaos por encima pones topping al gusto. 🤌🏻Yo he puesto queso fresco batido con flavour kick de vainilla ( puedes hacerlo con proteína de vainilla) nueces y crema de cacahuete 🤤, yo uso la de @foodspring_es Solamente queda disfrutarla ! La hice ayer y ayer mismo desapareció ! Yo me comí la mitad y Jacob la otra mirad ! Está brutal de verdad !! Contadme cuando la hagáis ! Gracias por verme y acompañarme ❤️✨ 💰15 % dto en @foodspring_es con el código : soysupersarafsg ( no aplica a packs ) Embajadora de foodspring #recetafacil#tartafacil#carrokcake#recetafacil#viral#tartazanahoria#postresfaciles#saludable♬ sonido original - Soysupersara