Vinos "únicos" por la tipicidad del suelo y la variedad tinta de Toro
El presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen, Felipe Nalda, reconoció en el acto inaugural de la fiesta el trabajo de los bodegueros y viticultores que, en las últimas semanas, están inmersos en las labores de recolección de la uva, para que la vendimia "finalice de la mejor manera posible". Los profesionales del sector, como matizó, son los protagonistas de la fiesta, ya que gracias a su trabajo la calidad de los vinos de la Denominación de Origen "cada vez es más apreciada en todos los rincones del mundo". Matizó Nalda que los vinos de Toro "son diferentes y únicos" por peculiaridades como el suelo o el clima de la zona o la variedad tinta de Toro. Por último, precisó que la campaña de vendimia de este año que está a punto de concluir "será recordada" por la merma de producción y por la sanidad del fruto.
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