La Feria de Ganado Autóctono que se celebrará en Zamora durante el próximo fin de semana tendrá un importante componente socioeconómico, al abordarse en dos ponencias y una mesa redonda la importancia que tiene la cría de este tipo de razas en el ámbito rural. El evento, que se desarrollará bajo el título "Entre campo y ciudad", pretende "subsanar el error", como así lo ha calificado el concejal Christoph Strieder, de haber suprimido la cita del programa de Ferias y Fiestas de San Pedro. Junto a las ponencias, el recinto ferial Ifeza acogerá la exposición de ganado, el mercado de productos ecológicos y artesanos, degustaciones de carne y paseos en carro tirado por burros.
Las actividades en el recinto ferial de Ifeza arrancarán el sábado 25 de junio a las 10.30 horas con la Asamblea General de la Asociación de Raza Asnal Zamorano-Leonesa. No obstante, habrá que esperar hasta las 11.00 horas para que se produzca la apertura de la Feria "Entre campo y ciudad". Desde las 12.00 horas hasta las 14.00 horas habrá paseos en burro. Al mediodía, precisamente, se celebrará la subasta de chuleteros de Raza Autóctona 100% Alistana Sanabresa, mientras que media hora más tarde tendrá lugar el XV Concurso Morfológico de la misma raza. La jornada matutina se cerrará con una degustación de carne de Alistana-Sanabresa y de la IGP Lechazo de Castilla y León.
El turno de charlas comenzará por la tarde. A las 18.00 horas, Jesús de Gabriel, secretario técnico de Aszal, ofrecerá una conferencia titulada "El asno zamorano-leonés: conservación y perspectivas de futuro". A las 19.00 horas, el biólogo Víctor Casas presentará el proyecto "Del país, razas locales y ecoturismo en la provincia". Por último, a las 20.00 horas, se celebrará la mesa redonda "Ganadería autóctona, territorio y economía local", en la que participarán representantes de las asociaciones de criadores de razas autóctonas de la provincia de Zamora; Alonso Santos de Pedro, de Quesería La Faya (Fariza); Bárbara Fráguas, de Jabones Tomelo y Casa da Ti Cura (Atenor, Portugal); Pedro Gómez Turiel, de Naturaliste; y José Antonio Renilla, de La Alquería de Mámoles.
La Feria de Ganado continuará el domingo 26 de junio entre las 11.00 y las 18.00 horas con la exposición de animales y el mercado de productos ecológicos y artesanos, los paseos en carro tirado por burros y más degustaciones. A las 13.30 horas se celebrará la entrega de premios del Concurso Morfológico.
Las asociaciones de criadores, por último, han lamentado que la Diputación de Zamora no haya podido costear el transporte de los animales hasta la capital, como ocurría en anteriores ediciones. Christoph Strieder, igualmente, confía en que para futuras ediciones se pueda establecer una colaboración entre Ayuntamiento e institución provincial.
