Entre los ponentes se contó con la presencia de Gregorio Álvarez, presidente del Grupo Ibereólica y promotor de las plantas termosolares de Villalpando I y Villalpando II, exponiendo el proyecto de las mismas y su repercusión para el municipio de Castroverde. Por su parte, el alcalde Cecilio Lera expuso la experiencia del desarrollo económico por medio del turismo gastronómico.