Paradores difunde las recetas tradicionales de sus cocineros en un vídeo en Internet

Los chefs de los 93 Paradores Nacionales presentan delante de las cámaras sus recetas favoritas para ponerlas al servicio de toda aquella persona que quiera seguirlas a través de la página web que la sociedad de establecimientos turísticos ha lanzado en internet (www.paradores.tv)

Cada cocinero protagoniza un vídeo de poco más de dos minutos en los que ofrece uno de sus platos tradicionales elaborado de acuerdo con la región en que se ubica el establecimiento que representa.

Entre las primeras 20 vídeo-recetas se incluyen platos como los habones a la sanabresa de Zamora y los amantes al pescado podrán conocer cómo se cocina el bacalao "a la tranca", típico del Parador de Benavente.