La Marca de Garantía Ternera de Aliste ampara a un total de 71 ganaderías del oeste de Zamora, un matadero donde se certifica todo el ganado (Matadero Municipal de Zamora) y 34 operadores comerciales distribuidos entre Castilla y León, Madrid, Comunidad Valencia y Murcia. En la pagina web de la Marca www.terneradealiste.es se puede consultar en cualquier momento la carne que hay en cada uno de los puntos de venta autorizados. El primer semestre se comercializaron 186.615 kilogramos de carne fresca procedentes de 751 canales.
