El precio de la miel sube en todas las variedades en la campaña

El producto a granel se revaloriza más de un 2%, con precios que llegan hasta los 4 euros kilo

21.05.2016 | 02:17

Los precios de las diferentes variedades y presentaciones de miel han registrado subidas generalizadas en la campaña 2015/2016 (acabó el 31 de marzo) respecto a la anterior y destacó la revalorización de la miel mielada envasada (+7,24% interanual) y 6,47 euros/kilo de media.

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) publicó ayer el informe con los precios de la miel y el polen, en el que se indica que las cotizaciones de las mieles a granel (multifloral y mielada) crecieron un 2,21% y un 0,73%, respectivamente, y los precios se colocaron en los 3,61 y 4,18 euros/ kilo, respectivamente.

El precio de la miel multifloral envasada repuntó un 5,82% en la pasada campaña, y se situó en los 5,13 euros/kilo.

El informe recoge también la diferencia media respecto a las últimas cinco campañas y destaca el encarecimiento de la miel mielada envasada (+31,75%), seguida por la miel multifloral a granel (+25,54%).

La miel mielada a granel cotizó en la campaña 2015-2016 a niveles un 22,08% superior al de las últimos cinco campañas mientras que la miel multifloral envasada repuntó su precio un 20,53%.

Por tipos de monofloral, la más cara fue la miel de azahar envasada (6,25 euros/ kg y un +2,80% interanual), seguida por la miel de romero envasada (6,17 euros/kg. y +5,76%).

La miel de eucalipto envasada cotizó a 5,38 euros/kg, con una subida de un 4,26%.

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