Tomás Rubichi será tan solo uno de los que se suba al escenario el jueves en la Noche Flamenca de Olivares. No estará solo, ya que junto a él actuará Eva de Rubichi, cantaora de raza que ha participado en numerosos festivales de todo el país, además de otras ciudades europeas. Acaba además de sacar al mercado su último trabajo, "Vivencias'.

Acompañando a la guitarra estará Domingo Rubichi, primo de Tomás, y miembro también de unas familias con mayor tradición de Jerez de la Frontera. De toque sencillo y puro y ritmo marcado y preciso, aprendió a tocar la guitarra escuchando a los grandes. Durante su carrera profesional ha acompañado a alguna de las figuras más relevantes como Rafael del Águila, Manuel Parrilla, Niño Jero o Manuel Morao.