La Asociación de Municipios Micológicos de Aliste, Tábara y Alba ha presentado las Jornadas Micológicas Otoño 2021, activas hasta el 15 de diciembre.
Por primera vez las jornadas incluyen una ruta de tapas por bares de las tres comarcas además de uno o varios platos de temporada en cada restaurante, todos de carácter micológicos.
Para evitar aglomeraciones puntuales en los establecimientos y flexibilizar la oferta, será posible degustar los platos cualquier día, aunque se recomienda reservar en los restaurantes con antelación. Las jornadas se recuperan tras la suspensión de las de la edición de 2020 por la crisis sanitaria en una edición que quiere “aprovechar un otoño de abundantes setas, promocionar la micología y volver a la normalidad”, según han divulgado los organizadores.
