10 de diciembre de 2017
10.12.2017
Aliste

Trabazos exalta los productos de la tierra

Gran participación de productores y público para disfrutar de los frutos del bosque en un año "catastrófico"

10.12.2017 | 20:06
Jornadas de Exaltación de las Castañas y Setas Alistanas en Trabazos

Las XIII Jornadas de Exaltación de las Castañas y Setas Alistanas celebradas hoy en Trabazos, junto a la primera Ferlia de la Miel han demostrado el valor y la calidad de los productos de la tierra, pese a que ha sido un año "catastrífico" según los productores, tanto de castaña como setas. 

El alistano Emilio Méndez Casado, empresario de Trabazos jubilado, ha sido el agraciado con el premio «Mi peso en castañas», recibiendo un toral de 93 kilos, equivalentes a lo que mostró la báscula.

En la otoñal y fría tarde uno de los grandes atractivos ha sido el magosto popular y la degustación de castañas asadas recogidas en la plantación de «La Majada», así como los sabrosos y tradicionales hornazos alistanos, tortillas y postres presentados a los concursos y una chocolatada. Se recuperó el proceso de elaboración del aguardiente en alquitara con la cual se hizo la queimada degustada por los presentes.

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