Villar del Buey, Pasariegos y Gamones acogen los mejores sementales

Cualquier especie que aprecie su supervivencia debe velar por preservar su valor genético. La Sayaguesa cuenta con una buen catálogo de sementales encabezados, entre otros, por "Apolo", de José Vicente Martín Martín en Gamones; "Badanas", de Bernardo Pérez Moralejo, en Pasariegos y un tercero de Antonio Domínguez en Villar del Buey. Los tres con una valoración de 80 puntos. Fuera de Zamora nos encontramos con "Dominguero", de la Sat Yordas en Palencia, nacido el 1 de junio de 2007 con la friolera de 88 puntos, y "Ronaldo" es por su parte el semental del Censyra, con 76 puntos, residente en León.