La cervecera de Moraleja recibe el premio regional al mejor elaborado artesanal

La cervecera zamorana Abadía de Aribayos, ubicada en la localidad de Moraleja del Vino, recibió el premio "Isabel de Castilla" a la mejor cerveza artesanal de Castilla y León durante la Feria celebrada en la localidad burgalesa de Lerma el pasado sábado 6 de junio. La firma lleva dos años y medio tratando de sacar a delante un producto que tiene su principal mercado en la provincia y fuera de ella como es el caso de Barcelona, Madrid o Asturias

Los catadores del jurado otorgaron la máxima puntuación de la Cata a la cerveza "Mesopotamia" elaborada según el estilo "Imperial Stout" por su equilibrio, redondez, elegancia y complejidad. Se trata de una cerveza negra de más de 8 grados cuyo nombre se debe a que en sus orígenes empezó a elaborarse para exportar al Imperio Ruso.

Abadía de Aribayos, dirigida por los enólogos Bernardo Fariña y Adela Martínez, presentó al concurso sólamente su cerveza Mesopotamia.