El delegado territorial de la Junta, Alberto Castro, visitó hoy las instalaciones de la Sociedad Cooperativa "Consorcio Promoción de Ovino", en Villalpando en un momento en el que el sector atraviesa grandes dificultades para hacer rentable su actividad.

Según datos del Consorcio, la caída del precio de la leche de oveja se sitúa en un 10% desde 2005, lo que unido al aumento de costes de producción, llevan a muchas explotaciones al límite de la rentabilidad y se ven abocadas al cierre. En concreto, el número de explotaciones en 2005 era de 2.065, de las que actualmente quedan en activo 1.685, lo que supone una reducción del 18%.

Alberto Castro ha manifestado el apoyo de la Junta de Castilla y León al sector del ovino y señaló que el Consorcio del ovino ha recibido desde 2005 ayudas que superan los 2,7 millones para proyectos como la instalación del centro, 939.747,71 €, el sistema de trazabilidad, aseguramiento y control de la calidad. 92.904,56 € o subvenciones a las agrupaciones de productores en los sectores ovino y caprino, 1.669.823,34 €.

El Consorcio Promoción del Ovino, que lleva funcionando desde el año 2005, agrupa 635 explotaciones ganaderas de Castilla y León y dedica su actividad a la recogida de leche de ovino, su pasteurización y refrigeración, así como a la comercialización de nuevos productos derivados. Además, en colaboración con la Universidad de León el Consorcio tiene un Convenio Marco para desarrollar diversas áreas de investigación como el código de buenas prácticas ganaderas, la investigación mamitis, los efectos de leche de oveja en la salud humana y las consecuencias técnicas y económicas existentes para la conversión de las explotaciones de ganado ovino a la producción ecológica.