Semana de estabilidad en Lonja Agropecuaria de Salamanca, en su sesión del 27 de junio de 2022. El trigono cotiza, como otros granos de invierno suspenden la cotización hasta la cosecha, como ya hizo la Lonja de Zamora la semana anterior.

El maíz sube hasta los 383 euros por tonelada, la cebada también aumenta hasta los a 345 euros por tonelada.

cereal Lonja 27 06 22 Cedida

Bovino

En cuanto al ganado bovino, que no cotiza en la Lonja de Zamora y tiene en Salamanca uno de sus referentes, mantiene la tendencia alcista en parte de sus categorías como la ternera, mientras que otras como el añojo se mantienen estables.

Bovino Lonja 27 06 22 Salamanca Cedida

Mesa de ovino

El precio del lechazo sube hasta los 5,50 euros el kilo para el lechazo normal hasta 11 kilos, frente a los cuatro euros y pico de la Lonja de Zamora.