Estabilidad. Es la tónica general de la Lonja Agropecuaria de Zamora, que ha experimentado escasos movimientos. La excepción la marca la subida de un euro en el lechón y la bajada de un euro en los tostones respecto a la semana anterior. En la mesa del porcino del cebo se produce una ligerísima subida en el selecto, normal y graso, mientras que no hay movimientos en el ibérico. La mesa del ovino, sin movimientos esta semana. Y en el cereal solo cambia la bajada del maíz en un euro la tonelada. Trigo y cebada cotizan igual que hace una semana.
