11 de noviembre de 2016

Convocado el concurso de recetas de la Biosfera Meseta Ibérica

El objetivo de Zasnet es poner en valor los recursos gastronómicos y los productos locales

11.11.2016 | 00:34

La Agrupación Europea de Cooperación Territorial Zasnet, entidad gestora de la Reserva de la Biosfera Transfronteriza Meseta Ibérica, ha convocado el concurso "Recetas de la Biosfera Meseta Ibérica" abierto a todos los ciudadanos residentes en ese territorio cuyas bases se puenden consulta en la página: http://www.biosfera-mesetaiberica.com/es/documentos.

El objetivo del concurso es poner en valor los recursos gastronómicos y los productos locales. Las categorías a concurso son cuatro y corresponden a primer plato, segundo plato, postre y tapa. El plazo de presentación de recetas finalizará el próximo 30 de noviembre. La receta debe ser completa: ingredientes y elaboración.

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