Los ganaderos defienden su apuesta por la seguridad alimentaria

28.10.2015 | 00:08

Distintas organizaciones agrarias han salido a la luz pública para condenar el "alarmismo injustificado" creado por el informe de la OMS. COAG denuncia que el informe no establezca diferencias entre el modelo de producción europeo y el americano, en el que se permiten sustancias como hormonas y antibióticos. Tras asegurar que la base de una dieta saludable son la variedad y la moderación, COAG asegura que es "en lo que coinciden los expertos desde hace años". Ante la situación generada reclaman "prudencia, precisión y responsabilidad a las instituciones públicas a la hora de comunicar los resultados de sus investigaciones en todo lo concerniente a la salud y la alimentación". Finalmente, recuerda la apuesta del sector ganadero español por la sanidad y la seguridad alimentaria, para ofrecer alimentos saludables.

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