La facturación de la industria alimentaria bajó el 2,4% anual en enero frente al mismo mes del año anterior, mientras que, si se exceptúan los productos de molinería y alimentación animal, este índice decreció un 2,3%, según los Índices de Cifras de Negocios en la Industria (ICN).

Estos datos, difundidos ayer por el Instituto Nacional de Estadística (INE), revelan que el índice general se situó en el -2,6% anual.

La tasa de la fabricación de bebidas y de la industria del tabaco experimentaron en enero una evolución positiva del 1,4% y del -27%, respectivamente. La industria tabaquera, con el -18,4%, aparece entre las ramas de actividad con las tasas mensuales más bajas del índice de cifra de negocios (corregido de efectos estacionales y de calendario).