El cultivador segoviano, Eduardo Arroyo, es el nuevo presidente de la Asociación de Productores de Patata de Castilla y León contando con el respaldo unánime de los 98 socios, cultivadores de patata, que acudieron al encuentro celebrado en Tordesillas con representantes de las nueve provincias.
"Según los datos que hemos analizado, en la actualidad contamos con una representación aproximada de más del 15% necesario para formar parte de la Interprofesional de la Patata de Castilla y León, pues nuestros socios, más de 200 aglutinan entre 3.600 - 3.700 hectáreas de las cerca de 20.000 que cada campaña, aproximadamente, se siembra de este cultivo en la región" afirmaba Arroyo.
Además del nombramiento de los máximos responsables de la organización que se van a organizar sobre la base de distintos responsables comarcales que serán los encargados de dinamizar cada una de esas, otro de los puntos del orden del día era aprobar si se solicitaba o no la inclusión de la Asociación en la Interprofesional de la Patata de Castilla y León, propuesta que recibió un respaldo unánime por parte de los asistentes al encuentro.
La Asociación de Productores de Patata de Castilla y León se marca como gran objetivo trabajar por el futuro del sector en temas como el desarrollo del seguro vinculado a este cultivo, la organización de las siembras, el trabajo con las casas de semillas para buscar que la campaña en la región se alargue hasta finales de noviembre y, sobre todo, campañas de formación tanto para los agricultores como para que los consumidores tomen conciencia de la importancia de que elijan patatas nacionales
