Zamora 10 entregó ayer los diplomas a los alumnos de la segunda promoción de la Escuela Internacional de Industrias Lácteas, correspondiente al curso de Técnico de Calidad en Industrias Lácteas, cuya organización ha estado a cargo de Ovigen.
El acto tuvo lugar en el salón de actos del IES Alfonso IX de Zamora, centro en el que se ha impartido el curso, y asistieron representantes de Ovigen, Zamora10, y empresarios del sector lácteo y quesero impulsor de este proyecto.
El curso, de 90 horas de duración, incluía materias como "Generalidades de Calidad", "Herramientas de Calidad", o "Legislación general sector alimentario". El curso ha sido cofinanciado por la Unión Europea a través del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural.
