El turismo se recuperó de forma intensa durante el mes de agosto de 2021 en Zamora, pero sin llegar a las cifras prepandemia. Así lo atestiguan los diferentes datos recabados por las instituciones y organismos oficiales, y la información sobre la ocupación hotelera elaborada por el Instituto Nacional de Estadística (INE) no es una excepción. Con esos números en la mano, se puede concluir que, en agosto, creció ostensiblemente la cantidad de viajeros desplazada a la provincia respecto a 2020, aunque no lo suficiente como para regresar a los guarismos del curso previo al estallido de la crisis sanitaria.
En concreto, 28.016 viajeros durmieron en Zamora durante el mes de agosto de 2021, un 30% más que en el ejercicio anterior, pero en torno a un 26% menos que en 2019, cuando más de 38.000 visitantes llegaron a los establecimientos hoteleros de la provincia. Las pernoctaciones también subieron en un porcentaje similar (29,5%) y ya rozaron las 50.000 en las semanas habitualmente más intensas del verano.
De este modo, la estancia media en Zamora se situó en 1,76 días, similar a la de 2020 y, aquí sí, ligeramente superior a la de 2019. Hay que recordar que estos datos solo contabilizan la ocupación hotelera, por lo que dejan al margen otro tipo de turismo ajeno a este modelo de alojamientos. Es en el cómputo global donde los dirigentes políticos y asociaciones profesionales de la provincia perciben un crecimiento sostenido que esperan mantener en el otoño, cuando se llevarán a cabo nuevas campañas de promoción para fomentar el llamado ecoturismo.
En todo caso, el COVID ha dejado rastro en el sector, con una reducción del número de establecimientos abiertos en la provincia. En 2019, había 105; en 2020, bajaron hasta 92; ahora, son 88. De la mano de esta realidad, han descendido también las habitaciones disponibles, de 2.025 a 1.507; y ha caído el número de empleados, de 618 a 435 y, ya en agosto de 2021, hasta los 415 actuales.
En cuanto a las cifras de Castilla y León, las pernoctaciones en hoteles aumentaron un 62,3% en agosto respecto al año precedente, mientras que ese indicador se disparó un 103,8% en el conjunto nacional, según recogió el Instituto Nacional de Estadística en su informe de Coyuntura Turística Hotelera. Estas cifras estuvieron protagonizadas por 565.502 viajeros en la comunidad, un 67,9% más que el año precedente, por debajo del 75,9% de la evolución registrada en la media nacional, que contabilizó 10,4 millones de personas. El estudio precisa que, del total de viajeros que pernoctaron en hoteles de la comunidad, 483.376 fueron españoles y 82.127, de procedencia extranjera.
Respecto al mes anterior, las pernoctaciones en la comunidad aumentaron un 44,5% hasta totalizar 968.895, frente a las 670.384 del séptimo mes de año pasado. La evolución porcentual es 14 puntos superior a la registrada en España, que fue del 30,6% (con 34,4 millones de noches).
