¿Hasta qué punto las variaciones hormonales influyen en nuestras apetencias, en que tengamos más o menos hambre? Muchas mujeres los días antes de la regla presentan más hambre del habitual, ¿esto es normal?

"Es totalmente normal. Influyen muchos las hormonas y las variaciones hormonales en nuestras apetencias", aclara la dietista-nutricionista Laura Jorge, fundadora del Centro de Nutrición y Psicología Laura Jorge, de Valencia, quien acaba de publicar 'El método come sano, vive sano' (Zenith).

Así, y no solo en la menstruación, sino durante todo el ciclo menstrual, dice que debemos evitar los procesados de mala calidad, como la bollería, los fritos, los rebozados, el alcohol, o los azúcares sencillos. En caso de sufrir irritabilidad, sangrado abundante, dolor, o anemia, esta especialista ver recomendable evitar los polifenoles como el te o el café.

"No esperes un tipo de alimentación completamente diferente en cada fase del ciclo. En todo momento debemos regirnos por un patrón de alimentación saludable. Pero si entendemos que en función de las hormonas que predominan en cada fase del ciclo pueden variar nuestras apetencias, o niveles de hambre y de saciedad, o nuestro estado de ánimo, podemos planificarnos", defiende.

Así, parte de que la base de nuestro patrón de alimentación saludable son las frutas, las verduras, cereales integrales y las proteínas de calidad, como pueden ser la carne (carnes magras, pollo o pavo, y la ternera o las carnes rojas, aunque de consumo más ocasional), el pescado, los huevos, las legumbres, o los frutos secos, ricos en hierro.

A su juicio, es importante en este punto saber que se logra una mejor absorción del hierro si combinamos con alimentos ricos en vitamina C, como el kiwi, el tomate, los pimientos, las fresas, las fresas o las naranjas (en particular, del hierro procedente de alimentos de origen vegetal, también conocido como hierro no hemo).

Alimentos ricos en Omega 3

Señala esta dietista-nutricionista que la menstruación tiene lugar tras una caída hormonal, en la que se desprende el endometrio, y con lo que es normal sentir hinchazón. Aquí determina que podría ser idóneo el consumo de alimentos antiinflamatorios ricos en omega 3, como los frutos secos, el pescado azul, la cúrcuma, el jengibre, y algunas semillas.