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Latedo muestra mañana el proceso artesanal de elaboración de aceite

La iniciativa ha sido posible tras la recuperación del lagar del pueblo

La localidad de Latedo acogerá mañana una jornada de producción artesanal de aceite de oliva, promovida por el Ayuntamiento de Trabazos y los vecinos del pueblo, que permitirá a los visitantes un proceso resurgido tras recuperar el lagar con ayudas de la Unión Europea. El inicio del proceso de elaboración de aceite tendrá lugar a las 12.40 horas y continuará a las 16, ya, favoreciendo incluso la participación de los visitantes. La recogida del aceite será a las 19 horas, tras la cual se ofrecerá una degustación de las tradicionales tostadas de pan artesano tradicional con aceite de oliva y miel. Antes de volver a sus casas los participantes inscritos recibirán como obsequio una muestra de aceite elaborada en la jornada.

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