Ambos proyectos supondrán un espaldarazo para uno de los pilares turísticos de la provincia: su gastronomía. Nuevas alianzas contribuirán a crear sinergias entre los sectores agroalimentario y turístico mediante el desarrollo de acciones conjuntas de comercialización de productos como la miel degustada en la última edición de Fitur y englobada en el marchamo de calidad propio de la Reserva de la Biosfera Transfronteriza "Meseta Ibérica".