Azehos organiza, para las fechas comprendidas entre el 4 y el 14 de febrero del año que viene, la cuarta edición de la Semana del Puchero Zamorano, actividad que se ha hecho ya un hueco entre las más conocidas en el ramo de la hostelería. Como novedad, en la próxima edición podrá participar cualquier hostelero de la provincia. Los participantes deberán formalizar su inscripción en la sede de Azehos antes del 15 de enero del año próximo.
Como viene siendo habitual, podrán ofrecerse dos tipos de puchero, el "mini" (que tendrá formato de tapa) y el "puchero XL" (que hará las veces de plato único). El primero se ofrecerá al precio de 1,50 euros y el segundo a cuatro euros, como se viene haciendo tradicionalmente.
Los hosteleros pueden ofrecer ambas modalidades y variar su plato entre jornadas. En esto, estas jornadas difieren de la Semana de la Tapa, donde cada establecimiento tiene una tapa de concurso que mantiene a lo largo del tiempo.
