La comunidad educativa de la escuela de la localidad de Sanzoles, que depende del Colegio Rural Agrupado de Moraleja del Vino, realizó durante esta semana la labores propias de vendimia atendiendo a la invitación de la bodega Volvoreta, ubicada en este pueblo, dentro de la Denominación de Origen de Toro. Profesores, alumnos y padres comenzaron la jornada recogiendo las uvas de cultivo ecológico para, a continuación, realizar la tradicional pisada en la que intervinieron los críos y, finalmente, degustar y catar el primer mosto de la campaña 2015. Los anfitriones Antonio y María, propietarios de la bodega, atendieron encantados a los entusiasmados escolares y aprovecharon para explicar las bondades y las garantías de respeto con el medio ambiente que derivan de la agricultura ecológica.