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Medio centenar de explotaciones de bovino mantiene unas 3.500 reses

12.09.2015 | 23:40

Aliste, Tábara y Alba, paraíso y origen de la raza alistana-sanabresa se ha convertido por méritos propios y de su ganaderos en el último reducto de la pura sangre de bovino de la Raya que cuenta actualmente con alrededor de 3.465 reses distribuidas en unas 50 explotaciones.

La práctica totalidad del censo está en Castilla y León y de él el noventa por ciento se localiza en la provincia de Zamora. Fuera de la Comunidad Autónoma de Castilla y León solamente hay una ganadería ubicada en Guipúzcoa. En la zona alistana predominan las explotaciones en extensivo, de entre 50 y 100 ejemplares, frente a Sanabria de sólo 4 a 12 vacas.

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