San Vitero vive hoy un día grande con la celebración de feria ganadera de razas autóctonas y la romería del Cristo del Campo. Un día espléndido acompaña las primeras horas de este certamen ferial donde se exponen alrededor de un centenar de animales de la raza alistano-sanabresa entre vacas, terneros, toros y algunos ejemplares de ovejas de raza castellana negra, en peligro de extinción.
Además hay una feria agroalimentaria con productos de la tierra, entre ellos la miel y las castañas con sus productos derivados que bastante éxito entre el público.
