Queserías de Benavente logran 13 medallas en los World Cheese Awards 2016

El certamen, celebrado en San Sebastián, uno de los más prestigiosos del mundo

21.11.2016 | 00:19

13 premios se han repartido las queserías Hijos de Salvador Rodríguez e Ilbesa en el concurso World Cheese Awards 2016, uno de los más prestigiosos del mundo.

La fábrica quesera ubicada en Santa Cristina de la Polvorosa, Hijos de Salvador Rodríguez-Quesos el Pastor, logró una medalla Súper Gold para su queso mezcla curad. La medalla oro de oros para el queso mezcla curado (6 meses de curación, elaborado con leche de oveja, cabra y vaca) es el galardón que reciben los quesos que se encuentran entre los 66 mejores del mundo. Junto a la Súper Gold, la factoría ha sido reconocida en este prestigioso certamen con tres medallas de plata (para el de oveja añeja, rulo de cabra madurado con moho y rulo de mezcla), así como con otra medalla de bronce para el queso de oveja añejo D.O.P.

Por su parte, la quesería Ilbesa de Benavente ha logrado en el mismo certamen ocho premios.

En la presente edición de los World Cheese Awards, que se clausuraba en la mañana de ayer en San Sebastián participaron más de 3.000 referencias de 35 países con un jurado formado por más de 250 especialistas.

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook

Edición Local

La Cofradía Jesús Nazareno celebra hoy asamblea y elegirá nuevo alcalde mayor

La Cofradía de Jesús Nazareno de Benavente celebra esta tarde su Junta General...

La imaginación se desata en el Latorre

La imaginación se desata en el Latorre

Los más pequeños pudieron disfrutar de una experiencia visual y sonora en la actuación de la...

Jesús Nazareno y Ánimas, hoy y ayer

Jesús Nazareno y Ánimas, hoy y ayer

El historiador José Andrés Casquero desgrana la historia de la cofradía toresana, desde sus...

Fomento encarga una diagnosis sobre las averías de los Alvia en Zamora

Fomento encarga una diagnosis sobre las averías de los Alvia en Zamora

ADIF reconoce que dos tramos del AVE a Galicia pararon el año pasado por los modificados y los...

La FRAH estudia fórmulas de financiación extra para lograr la estabilidad económica

La FRAH estudia fórmulas de financiación extra para lograr la estabilidad económica

El órgano hispanoluso aspira a conseguir este año unos 120.000 euros complementarios a través de...

El Ayuntamiento sacará en junio plazas de policía "haya o no haya" Presupuestos del Estado

El Ayuntamiento sacará en junio plazas de policía "haya o no haya" Presupuestos del Estado

Rivera espera aunar bajo una misma oferta las vacantes de 2016 y 2017

La Diputación aspira a reducir a cero su deuda durante los tres próximos ejercicios

La Diputación aspira a reducir a cero su deuda durante los tres próximos ejercicios

La cuantía de los préstamos se recortará a la mitad entre este año y el siguiente al pasar de 7,4...

Consulta tus temas de interés

Temas

Ahora podrás consultar todas las noticias de tu equipo, de tus personajes favoritos, de las series de moda... de un vistazo a través de los tags

Enlaces recomendados: Premios Cine