El precio de la leche se estanca y se sitúa aún lejos de valores de rentabilidad

El litro se paga a 0,316 euros a los ganaderos, pese al acuerdo lácteo

09.01.2016 | 00:26
El precio de la leche se estanca y se sitúa aún lejos de valores de rentabilidad

El acuerdo para la estabilidad y sostenibilidad de la cadena de valor del sector lácteo, impulsado por el ministerio que dirige en funciones Isabel García Tejerina y que se suscribió a finales de septiembre, sigue sin repercutir en el precio de la leche. El informe publicado por el Fega de entregas de leche correspondiente al mes de noviembre de 2015, constata que se pagó por litro a los ganaderos 0,316 euros en Castilla y León, frente a los 0,315 de octubre y los 0,309 de septiembre, cantidades aún muy alejadas de los 0,33-0,34 céntimos que se estiman necesarios para hacer rentable la actividad. El documento, recogido por Ical, constata que en noviembre se mantuvo un precio similar al de abril (0,315), pero alejado todavía de los 0,333 euros que se pagaban en enero. En España, se pasó de los 0,309 euros de octubre a los 0,310 de noviembre, siempre según el mismo informe.

El informe del Fega refleja que en la comunidad operan 45 compradores, que declararon 87.538,6 toneladas. El total de leche producida en Castilla y León fue de 68.865,5 toneladas en el mes de análisis. En los once primeros meses del año, se produjeron en la comunidad, 793.935.465 toneladas, de las que 627.817.118 se entregaron en Castilla y León y el resto, en otras autonomías. El número de ganaderos con entregas sigue a la baja, con 1.376 en noviembre, frente a los 1.444 de principios del año, es decir, 68 menos.

El presidente de Asaja en Castilla y León, Donaciano Dujo, asumió que no se ha logrado el objetivo que se había planteado el sector tanto con los acuerdos nacionales como con el autonómico y la "exitosa" "Marcha Blanca", aunque defendió su firma, "una postura en ese momento, lógica, razonable y responsable" para tratar de solucionar un problema. Insistió en que lo que pretendían "no se ha conseguido por lo que lo tendremos que dar otra vuelta de tuerca para lograr los objetivos" de precios.

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