La buena alimentación, importante para los pacientes con cáncer de Zamora

Cualquier patología se mejora con una buena alimentación, de ahí la importancia de proporcionar unas pautas generales, que es precisamente lo que hizo la nutricionista de la Asociación Española contra el Cáncer de Zamora, Silvia Matellán Alonso. La charla, titulada Nutrición y Cáncer se celebró en el salón de actos del Hospital Provincial.

Además la nutricionista abordó las características principales que van asociadas a cada uno de los tratamientos a lo que se someten habitualmente los pacientes de cáncer, como la quimioterapia, la radioterapia o el tratamiento hormonal.

Habló de "los principales efectos secundarios que se generan a nivel de nutrición y cómo los trabajo en consulta. Se trata sobre todo de dar pautas generales a las personas que padecen estos síntomas".

Náuseas, vómitos, cuadros de diarrea o estreñimiento, resistencia a la insulina, con aumento del azúcar en sangre suelen ser algunos de los problema digestivos principales de los pacientes en tratamiento oncológico.

Después en consulta se dan unas pautas específicas adaptadas a cada paciente, que muchas veces no tienen que ver con lo que pueden ser las nociones generales de alimentación saludable.

"Lo que se suele hacer es readaptar el intestino poco a poco, primero con una dieta baja en residuos, para luego ir introduciendo alimentos poco a poco", señala la nutricionista.

Aunque existen unas pautas generales a seguir sobre estos síntomas, en caso necesario suele ser más adecuado personalizar cada caso.

Silvia Matellán lleva desde noviembre como nutricionista de la Asociación contra el Cáncer, una labor con la que "estoy muy contenta. A veces son historias duras las que conoces pero luego al final te agradecen mucho la ayuda que les puedes prestar", señaló.

Charla sobre prevención el 27 de marzo

Por otra parte, el próximo jueves 27 de marzo, a las 19.00 horas, la sede de la Asociación Española contra el Cáncer situada en el número 42 de la avenida de Portugal acogerá una charla sobre prevención del cáncer, a cargo de la nutricionista Silvia Matellán y el fisioterapeuta Álex Guzmán.

La conferencia, en la que se ofrecerán las pautas básicas de prevención del cáncer, está abierta a todas las personas interesadas.

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