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La FRAH invita a saborear la gastronomía de Miranda do Douro

La localidad portuguesa celebra su feria de alimentación y artesanía del 14 al 16 de febrero

Presentación festival gastronómico sabores mirandeses

Presentación festival gastronómico sabores mirandeses / José Luis Fernández. LZA

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B. B. G.

La Cámara Municipal de Miranda do Douro ha presentado en la sede zamorana de la Fundación Rei Afonso Henriques de Zamora la XXVI edición de la feria gastronómica y artesanal Sabores Mirandeses, que se celebrará en la localidad rayana entre los días 14 y 16 de febrero.

En la presentación han participado la presidenta de la Cámara, Helena Barril, y el secretario general de la FRAH, José Luis González Prada. Este último ha sido el encargado de dar la bienvenida a la delegación portuguesa y de destacar la importancia de dar a conocer estos eventos en la parte zamorana, particularmente si se trata de "una ciudad hermana" como Miranda do Douro.

Presentación festival gastronómico sabores mirandeses

Presentación festival gastronómico sabores mirandeses / José Luis Fernández. LZA

A partir de ahí, ha sido Helena Barril la que ha tomado la palabra para expresar la "ilusión" de Miranda do Douro con esta cita ya habitual a la que el municipio pretende "dar otro impulso" a través de la invitación de gente de fuera y de nuevos productores.

Expositores y actividades

Este año, la muestra contará con 90 expositores, junto con la presencia de productores de la gastronomía de la zona y de otros puntos del entorno, a los que se unirán conciertos y otras actividades culturales que aspiran a "darle grandeza al festival" y a atraer al público.

Entre ellos, están especialmente invitados los zamoranos, que representan una parte importante del turismo y de la actividad económica vinculada a la restauración en el municipio portugués.

Promover la cultura mirandesa

Helena Barril ha constatado este turismo cercano y ha destacado que el festival es una manera de "promocionar el territorio" y de promover la cultura mirandesa. No en vano, los pauliteiros de Miranda actuarán en distintos pases dentro de una cita que arrancará el viernes a las 10.30 horas y que permanecerá abierta tanto ese día 14 como el sábado 15 hasta la medianoche.

Presentación festival gastronómico sabores mirandeses

Presentación festival gastronómico sabores mirandeses / José Luis Fernández. LZA

El domingo, la clausura tendrá lugar a las siete de la tarde.

Tras la presentación, la Cámara Municipal de Miranda do Douro ha obsequiado a los presentes con algunos de los productos típicos que se podrán probar en el festival.

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