"Brutal": la reacción de un influencer a la tortilla con salsa de callos de Zamora

La primera reacción suele ser la misma, sorpresa: "¿Una tortilla con salsa de callos?". Pero al final, el veredicto de la mayoría es el mismo: "Brutal". Eso es lo que opina el influencer gastronómico Alfonso 'Cocituber' de la peculiar tortilla con salsa de callos que preparan en el bar El Chillón de Zamora capital. La tapa es la más demandada por los clientes del pequeño bar, situado en la calle Diego de Ordax, y uno de los pinchos más populares de Zamora.

Se trata de un auténtico manjar, incluso para los que no le gustan los callos. Es adorada tanto por zamoranos como por turistas y la visita a El Chillón es una parada gastronómica obligatoria para cualquier persona que pase por Zamora. Así se lo hicieron saber al influencer 'Cocituber', propietario de cuatro bares en Madrid: "Todos me habéis dicho que tenía que venir", reconocía. Su reacción: "Brutal, muy rico" y por solo 2,70 euros incluyendo también un café. Un buen y barato desayuno para comenzar el día.