Ingredientes:
Una caja de tomates cherry
un pepino
150 gramos de aceitunas negras y verdes
150 gramos de queso feta
aceite de oliva
un yogur natural cremoso
un limón
sal y pimienta
Elaboración:
Lo primero es pelar el pepino y trocearlo. Después, se cortan los tomates cherry por la mitad, las aceitunas negras y verdes y el queso en dados. A continuación, se mezcla y aliña con aceite de oliva. Para hacer la salsa de yogur: se escurre el yogur, se mezcla con una cucharada de zumo de limón y una cucharada de aceite. Finalmente, se salpimenta todo.
