Ingredientes
F Tres alcachofas en conserva
F 15 gramos de almendras
F 125 mililitros de nata
F 50 gramos de jamón serrano
F 125 gramos de masa de hojaldre
F queso light
F un huevo y media cebolla
F sal, pimienta y una cucharada de aceite
Elaboración
Vierte todos los ingredientes en un bol y mezcla con la batidora hasta conseguir una masa. Ponemos un círculo de masa en un molde y lo introducimos en el horno, previamente calentado a 170ºC, durante unos 10 minutos. Sacamos el molde del horno y lo rellenamos con las verduras, la cebolla y el queso. Batimos el huevo, le añadimos la nata, la sal, la pimienta y rellenamos el molde con la mezcla. Horneamos otros 10 minutos.
