Ingredientes
F pechuga de pollo
F piña natural
F sal
F pimienta
F aceite
Elaboración
El primer paso para elaborar esta receta de brochetas de pollo y piña es salpimentar los trozos de pollo.
Después, se parten por la mitad los palos de brochetas y se ensarta el pollo y la piña de manera alterna.
Una vez realizadas las brochetas, se untan con una mezcla de aceite con sal y pimienta, se cubren con papel film y se dejan macerar durante 30 minutos en el frigorífico.
Posteriormente, se envuelven en papel de aluminio y se meten al horno durante 10 minutos a 200 grados.
