Mañana lunes se abre el plazo de preinscripción para el curso de Maestro Quesero de la Escuela Internacional de Industrias Lácteas, que comienza el mes que viene en el IES Alfonso IX. La formación, diseñada para 30 alumnos, tiene un coste de 250 euros y una duración total de 390 horas divididas en dos módulos, uno teórico y otro de prácticas en las empresas. El primero comenzará el siete de octubre.

Con el inicio de este curso y con el máster de la USAL, que se impartirá en el Campus a partir del cuatro de octubre, se completa el calendario formativo diseñado por la escuela para el año 2019. Para 2020 se ha planteado un programa con al menos 14 cursos que completan gran parte de la formación que demandan las empresas.