Las familias zamoranas gastan una media de 2.287 euros al año en comer fuera de casa, según un estudio elaborado por AIS Group y recogido por la agencia Ical. El dato está por debajo del promedio regional, que estriba en 2.443 euros. Las familias de Valladolid son las que más dinero dedican a la restauración, con 2.776 euros, seguidas de las de Burgos, Salamanca, Ávila y Soria. A la cola están Zamora, Segovia y Palencia. En el vagón de cola se sitúa León.

A nivel nacional, los hogares que más gastaron en restauración fueron los navarros, con 3.435 euros, seguidos por los alaveses, bizkainos y guipuzcoanos, con 3.230, 3.135 y 3.055 euros, respectivamente. A la contra, las familias que menos gastaron en bares y restaurantes fueron las canarias, donde los hogares de Tenerife y Las Palmas apenas destinan entre 1.750 y 1.760 euros de media a comer.

Por provincias, Valladolid se alza como la provincia con mayor incremento del gasto en este ámbito, con un 18%, seguida por Burgos y Zamora, con 13,2 y 13,1%, respectivamente.