Elaboración

Pasar un poco los filetes por una sartén con unas gotitas de aceite.

En la misma sartén, se pocha la cebolla y se añade el ajo.

Cuando la cebolla quede transparente, se incorpora la salsa de tomate y se deja a fuego lento unos cinco minutos.

Una vez que el tomate esté hecho, se incorporan las pechugas de pollo y se deja otros diez minutos.

El último toque es echar un poco de perejil.