Elaboración
Pasar un poco los filetes por una sartén con unas gotitas de aceite.
En la misma sartén, se pocha la cebolla y se añade el ajo.
Cuando la cebolla quede transparente, se incorpora la salsa de tomate y se deja a fuego lento unos cinco minutos.
Una vez que el tomate esté hecho, se incorporan las pechugas de pollo y se deja otros diez minutos.
El último toque es echar un poco de perejil.