29 de mayo de 2019
29.05.2019

El chorizo zamorano o la ternera de Aliste, entre los ingredientes del menú de MasterChef en Zamora

Pedro Mario Pérez y Óscar Pérez, dueños del restaurante El Ermitaño, serán los embajadores zamoranos en el programa culinario

29.05.2019 | 12:34
Los tres populares chef del jurado Samantha Vallejo-Nágera, Pepe Rodríguez y Jordi Cruz durante el rodaje de MasterChef en Zamora.
Las cocinas de MasterChef se llenarán en su próximo programa de calidad, sabor y origen con los alimentos de Zamora amparados por la marca de garantía Tierra de Sabor. La iniciativa de la Consejería de Agricultura y Ganadería permitirá que el próximo martes, a partir de las 22.35 horas,  La 1 de Televisión Española emita el programa de MasterChef rodado en el entorno de la  Catedral de Zamora.
 
Algunos de los productos de calidad diferenciada que van a utilizar los aspirantes en la prueba de exteriores son los Garbanzos de Fuentesaúco, el Lechazo de Castilla y León, la Ternera de Aliste, los Pimientos de Fresno-Benavente, el Queso Zamorano, el Chorizo Zamorano y el Vino de Toro. Estos serán los principales ingredientes de un menú supervisado por los cocineros Pedro Mario Pérez y Óscar Pérez, dueños del restaurante El Ermitaño de Benavente -único con estrella Michelin en Zamora-, para mostrar las excelencias de los productos con origen en esta provincia.
 
Este menú, cocinado ante el imponente escenario de la Catedral de Zamora, será degustado por 60 ganaderos y agricultores de la zona que son los principales artífices del éxito de la variedad de alimentos que ampara Tierra de Sabor. Valorando el trabajo de los aspirantes de MasterChef en Zamora estarán los miembros del jurado Pepe Rodríguez, Samantha Vallejo-Nájera y Jordi Cruz.
 
Durante la emisión del décimo programa de la séptima edición de MasterChef, los millones de espectadores de este programa culinario podrán contemplar imágenes inéditas de la catedral zamorana y de otras localizaciones de la ciudad de Zamora.

 

 
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