Las jornadas de puertas abiertas del Campus Viriato de Zamora ha mostrado sus instalaciones a alumnos de Bachillerato tanto de institutos de la capital como de la vecina Salamanca, todos ellos interesados en estudiar algunos de los grados que se ofrecen desde la Escuela de Enfermería, la Escuela Politécnica y la Escuela de Magisterio.